Beragam Manfaat dari Bawang Putih yang Perlu Diketahui

Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Senyawa dalam bawang putih, seperti flavonoid dan selenium, ternyata bisa membantu mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.

Bawang putih juga berfungsi sebagai agen detoksifikasi, karena ternyata membantu tubuh membersihkan tubuh dari racun dan logam berat.

Senyawa sulfur yang terdapat dalam bawang putih bisa meningkatkan aktivitas enzim yang terlibat dalam proses detoksifikasi hati, sehingga membantu menjaga kesehatan hati dan sistem pencernaan.

Bawang Putih sebagai Antalergi Alami

Seperti cerita kami diawal, bahwa salah satu manfaat menarik dari bawang putih adalah kemampuannya dalam mengatasi reaksi alergi.

Nah dengan sifat anti-inflamasi dan anti-alergi yang dimiliki bawang putih, bisa membantu mengurangi gejala alergi.

Senyawa allicin dalam bawang putih diketahui memiliki kemampuan untuk menghambat produksi histamin, zat kimia dalam tubuh yang berperan dalam reaksi alergi.

Dengan mengurangi produksi histamin, bawang putih bisa membantu mengurangi gejala seperti gatal-gatal, bengkak, dan bersin.

Penelitian ternyata juga menunjukkan bahwa bawang putih bisa mengurangi peradangan yang terkait dengan reaksi alergi.

Senyawa-senyawa dalam bawang putih bisa membantu menekan produksi molekul pro-inflamasi seperti interleukin dan tumor necrosis factor (TNF), yang berkontribusi pada pengurangan gejala alergi.

Mengonsumsi bawang putih secara teratur juga bisa membantu meningkatkan kesehatan sistem pernapasan.

Bawang putih memiliki sifat ekspektoran yang dapat membantu membersihkan saluran pernapasan dari lendir dan racun. Ini sangat berguna bagi individu yang menderita asma atau alergi pernapasan, karena dapat membantu mengurangi gejala sesak napas dan batuk.

Resep Ayam Bakar Bawang Putih:

Bahan-bahan: